鯛料理づくし *宇治市・城陽市のリフォームなら、はぐら建築工房へ♪

こんにちは!はぐら建築工房のスタッフ・宮本です。

 

前回の記事で、鯛料理づくしの晩御飯の記事を書きましたが…

まだまだ鯛があったので、次の日もまた次の日も鯛料理づくしでした(^-^;

 

 

次の日は、前日の残りと…

鯛茶漬け!!

お出汁の優しい味にほっこりしました(≧▽≦)

 

 

そして、さらに次の日は…

アクアパッツァ!!

 

一見難しそうですが、とても簡単(^-^)

鯛を焼いてアサリと白ワイン(日本酒でもOK)を入れて酒蒸しにして

最後にミニトマトを入れれば完成。

アサリの汁がとーっても美味しいんです(≧▽≦)

 

 

それでもまだ余ってしまったので(^-^;

あとは冷凍~!!

 

また後日、鯛づくしを楽しみまーす(*^o^*)

 

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